am Alpwäg
Seit dem Winter 1999/2000 führen wir das gemütliche Pisten Beizli am Alpwäg. Unsere Vorsass ist direkt an der Talabfahrt Piste 22 im Firstgebiet in Grindelwald. Seit Jahren dürfen wir auf eine treue Stammkundschaft zählen. Unser Moto ist einfach und gemütlich. Gerne begrüssen wir auch Sie bei uns am Alpwäg mit einer traumhaften Bergkulisse.
Unser Betrieb
Zusammen mit unseren Kindern Martina, Stefan und Tanja führen wir den Bauernbetrieb auf der Haifmatte. Der heute
35 ha grosse Betrieb haben wir 2003 von den Eltern Fritz und Susanna übernommen. Seit Herbst 2015 halten wir unsere Kühe und Rinder im neugebauten Laufstall. Den Sommer verbringen unsere Kühe auf der Alp Grindel wo die Milch zu Alpkäse verarbeitet wird.
Im Winter wird die Milch der Eiger-Milch geliefert.
Neben der Landwirtschaft arbeitet Peter im Winter im Skigebiet First am Skilift Oberjoch.
Käthi führt im Winter das beliebte Pisten Beizli am Alpwäg.
Martina ist gelernte Hotelfachfrau. Sie arbeitet in der Eiger Lodge.
Stefan ist gelernter Landwirt. Er arbeitet auf unserem Betrieb, zusammen haben wir eine Generationen- Gemeinschaft.
Tanja hat eine Ausbildung als Hotelfachfrau. Zurzeit arbeitet sie auf unserem Betrieb.